top of page
koch.jpg
hintegrund.jpg
Junior Sous Chef (m/w/d) gesucht –
Werde Teil des Teams!

Ab sofort  ·  Vollzeit

Das Gasthaus zur Kanne in Deidesheim ist nicht nur das älteste Gasthaus der Pfalz, sondern auch ein Ort, an dem Tradition auf modernen Genuss trifft. Unser junges, dynamisches Team lebt für erstklassige Küche und großartige Weine – und jetzt suchen wir DICH als Junior Sous Chef, der mit Kreativität und Leidenschaft unsere Küche mitgestaltet und weiterentwickelt.

Deine Aufgaben:
​
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Entwicklung der Speisekarte und dem Wareneinkauf

  • Eigenständige Führung einzelner Posten in der Küche

  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und aktive Mitgestaltung unserer Speisen

  • Kreative Interpretation klassischer Gerichte mit modernem Twist

  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft

  • Einhaltung und Überwachung aller hygienischen Vorschriften

​

​

Das bringst du mit:
 
  • Erfahrungen als Chef de Partie oder Junior Sous Chef

  • Leidenschaft für hochwertige, aber bodenständige Gastronomie

  • Kreativität und ein Gespür für regionale und saisonale Produkte

  • Strukturiertes, effizientes Arbeiten und ein hohes Qualitätsbewusstsein

  • Teamgeist und die Fähigkeit, Kolleg:innen zu motivieren und anzuleiten

​

​

Das bieten wir dir:
 
  • Attraktive Vergütung – Wir wissen, was du leistest!

  • Ein motiviertes, junges Team – Humorvoll, engagiert und professionell

  • Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege – Deine Ideen sind willkommen!

  • Historisches Ambiente mit modernem Spirit – Ein einzigartiger Arbeitsplatz

  • Entwicklungsmöglichkeiten – Wir unterstützen deine berufliche Weiterentwicklung

  • Mitarbeiterrabatte & weitere Benefits

​

​

Werde Teil der Kanne-Familie!
 

Du suchst eine neue Herausforderung, bei der du deine Erfahrung, dein Talent
und deine Kreativität einbringen kannst? Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns darauf,
dich kennenzulernen!

LEIDENSCHAFT MUSS MAN ERLEBEN!

Deshalb möchten wir Dich gerne persönlich kennenlernen.

Schreibe uns, was Dich motiviert, und sende uns Deine Bewerbungsunterlagen. Wir nehmen dann mit Dir Kontakt auf.

​

Kontaktadresse: bewerbung@gespraechsstoff-wein.de

bottom of page